鉴宝捡漏从1988开始 第226章 楷书为王

张震淡然一笑道，“信手涂鸦而已，您还如此重视，真让我受宠若惊啊！

您这么喜欢书法，巧了，今天我也带来了一幅拙作，请您斧正。”

戴光远大喜，立刻拿着张震递过来的卷轴，放在了茶几上，十分郑重地打开。

随着卷轴展开，一幅规规矩矩的正楷字跃然于纸上。

这字与张震平时的作品大相径庭，没有了那种飘然御风、惊若飞鸿的潇洒和飘逸，反而显得一笔一划一板一眼，浓郁的返璞归真味道令人神往。

戴光远眼中精光四射，情不自禁地用手指临摹起来。

许久之后戴琳娜清咳一声，才让他惊醒过来。

“世人都认为，正楷是基础，写正楷最容易，但正楷书写，讲究笔画精准，结构严谨，难度在于细微之处见真章，想要写好了极难啊。

历史中凡是大家例如王羲之等人，哪个不是因为正楷写得好才名扬天下的？张震我看你这书法，已经超越了你以前，已经可以说是登峰造极、名传千秋了！\"

书法中有\"正楷为王\"的说法。

因其结构严谨、笔画规范、字形端正，为书法基础之典范，历来受尊崇，是书法学习的基石。

谁学书法都是从正楷开始，但是真正能在正楷上有所成就的，如同凤毛麟角一般。

原本张震也喜欢行草，狂草这些容易出彩的形式，但是今天临出门的时候，想到要带礼物，临时起意随手写了一幅正楷。

在写作的时候，他将内力运用于手腕经脉之内，而且心态也沉浸在了洞玄真经的意境之中，所以才有了这一幅看着平平无奇，却又平凡处显精微的作品。

不觉间他的境界也提高了一个档次。

张震满脸谦虚，说是偶尔所得，将来未必能写出如此好字。

戴光远高兴至极，看着张震眼中满是赞赏和崇拜。

“不要再谦虚了，你要是还谦虚，我这种书法后辈都无地自容了！

看着这么好的字，当服一大白，小娜啊，快点让厨房摆上酒席啊，把我珍藏多年的那个罐子拿出来，里面可是回沙酒。”

回沙酒是一种经过特殊酿造工艺酿制的酱香型白酒，其独特的酿造过程和原料选择赋予了它独特的风味和品质。

无论是口感、酒色还是酱香都展现了其卓越的品质和魅力。

据说要提取原酒七次，然后混合勾兑再放入酒池酿造。

几斤原浆才能出一斤，其价值不菲。

张震上一世也只是听说过，但是从没品尝过。

很快几道精美的凉菜摆上了桌，郭晓阳帮着搬来一只黑不溜秋的瓷坛子。

当酒坛打开之时，一股浓郁酱香扑面而来，瞬间让人感觉已经沉醉其中。

张震不由得惊叹道，“好酒啊！”

戴光远大笑道，“好酒就要多喝几杯，小娜快点给张震倒满，这第一杯我要感谢他救了我的宝贝女儿。”

今儿张震来的主要目的还是要看看那个八龙**香炉，是否和自己收藏的那个一样，所以也不能扫了主人家的兴致。

当即谦逊几句端起酒杯，和戴光远一起干了个满杯。

酒液入喉，如同丝绸般的滑爽，瞬间唇齿异香萦绕。

戴琳娜也轻轻抿了一口酒，俏脸上略见酡红，好似三春桃花般鲜艳。

张震发现戴光远并没有请郭晓阳上桌，看来这个干儿子在他心目中还是差了一些地位。

在他目光不能所及的地方，郭晓阳正躲在窗外，眼睛直勾勾的看着戴琳娜的一举一动，时而瞥向张震的目光中却带上了浓浓的嫉妒和憎恨。

“别光喝酒吃菜，吃菜，我家厨子是专门从八大名楼聘请的，专门做京鲁菜，绝对让你满意。”

京鲁菜源于鲁菜，发展于宫廷。

后因封建王朝破灭大量御厨走入民间，渐渐形成的一种京津地区的独特风味，历史悠久，文化灿烂。

它是在明清时期更是宫廷御膳的代表，以鲜嫩、香脆、味浓为特色。

擅长烤、炖、煎、炒等烹饪技法，注重原汁原味，菜品丰富多样，有烤鸭、葱烧海参、糖醋鲤鱼等，享誉海内外，深受食客喜爱。

戴光远为张震夹了一只红亮的大虾，“张老弟，尝尝，我这厨子的手艺不次于那位名噪京城的陈大师。”

听到父亲称呼张震老弟，戴琳娜嗔怪地看了他一眼。

家里能养得起名厨，还有保镖，住别墅，这人的身份越来越引起张震的好奇了，只是在人家做客，也不好直接问。

张震剥开虾子，尝了尝嫩白的虾肉，顿时被这鲜嫩滑爽的口感和丰富的味道吸引住了，三两口吃掉了整只虾。

“陈景新大师的手艺，我尝过不止一次，这位大厨与他相比也不遑多让。”

此刻张震发现一个问题，桌上的菜品几乎都是海鲜，连一道滚油爆炒的鲁菜代表菜都没有。

戴光远道，“老弟，咳咳，小张，你有所不知，我家这位厨师，只会做海鲜类的菜肴，其它的就有点上不得台面了，让你见笑了！”

张震顿时来了好奇心，“哦，百门会不如一门精，这位厨师能专注于某种食材，并且发挥到了极致，也是了不得的成就，不知道我方不方便见一面呢？”

戴光远立刻让女儿去请来了一位身穿白色厨师服的青年女子。

这女子十分腼腆，站在餐桌前，拘谨地拧着厨师服衣角低头不语。

戴光远清咳一声道，“珊珊啊，这位张先生可是着名美食家，他见你做的海鲜好，叫你来聊几句。”

张震看出这女孩没见过什么世面，害怕吓着人家，当即笑道。

“别那么紧张，我可不是什么美食家，我就是好奇，你这手艺是跟谁学的？”

女孩的脸都憋红了，吭哧半天说道，“家传！”

家传，看来是个厨师世家。

张震笑道，“陈景新大师你应该听过吧！”

女孩连连点头，说话也利索了很多，“我，我爸和他和做过呢，可我没见过他。”

张震道，“这么巧，现在陈大师就在京城，那令尊在哪儿呢，如果方便我想请他和陈大师见一面！”

女孩瞬间耷拉了脑袋，低声道，“我爸，不在了。”

张震看向戴光远，诚恳地说道，“我有个不情之请，戴叔叔您能给次机会吗？”