1981，文豪从返城知青开始 第669章 咱们养这个

花开两朵，各表一枝。正当孙朝阳为大林集资建房款头疼的时候，家里两位老人已经开车去了顺义县山里。

夏天本是钓鱼佬最好的季节，尤其是北方，天一冷，老头们根本在野地里呆不下去，再说，家里儿女也不答应，怕他们闹出个三长两短。

但这个夏天对他们来说很忙，因为何情从东京回来生孩子，何水生和孙永富已经足足一个月没出门，郁闷得要死。

还好月子坐满，何情上班去了，小喜悦自有外婆和奶奶照顾，他们总算得了闲。

于是，二人把鱼具都找了出来，又给汽车加满油，一路朝山里驶去。

孙永富来北京后，从开始对亲家钓鱼嗤之以鼻，觉得这老头整日搞些没名堂的事情，到现在成为一个狂热的钓鱼人。毕竟，渔猎是印在每一个男人基因里的，一到合适的机会就会复苏。

孙永富很开心，路上甚至还高声唱起歌来：“咱们工人有力量，嗨，咱们工人有力量，嗨嗨嗨！”

何水生被他烦得受不了：“老孙，你别一惊一乍的，开车呢，你嗨一声，我差点被你带进沟里。”

“你不懂音乐。”孙永富不满：“老何，你说的那地方究竟是怎么回事？你这人爱吹牛，可别让我白跑一趟。”

何水生：“我爱吹牛，我爱吹牛，你乱讲。我跟你说，那地方安逸得很，在两座山之间有个不太大的小水库，大约二十来亩的样子。水最深处有三四米，也就是一两层楼那样高。最妙的是，水库里的水都引自附近的山泉水，清澈得要命。加上海拔高，鱼儿长得慢，肉质极其鲜美。我跟你说，同样的鳙鱼，别的地方都带着土腥味，唯独那里的没有。”

听到何水生的描述，孙永富心痒难搔，但还是照例抬杠：“咱们钓鱼就图个乐子，这两年下来，什么鱼没钓过吃过，早腻了。以前咱们一桶一桶地把鱼钓回家去，刚开始的时候，家里的婆娘还高兴得很，渐渐就烦了，最后一看到鱼就骂人，让我们拿走。所以，水库里的鱼究竟好不好吃，跟咱们又有毛关系？”

何水生：“老孙，以前的鱼儿是多，又笨，好钓。但最近一年来，你发现没有，鱼越来越少。”

孙永富抓抓头：“好像是这样，老何，刚开始的时候，咱们去的是密云水库，那边的鱼是多，毕竟是大水体，但水库毕竟是国家的，咱们这是损害国家财产，有时候还会被抓。”

何水生：“老孙你连大水体这个名词都知道，学问见长啊。”

孙永富接着说道：“密云虽好，就是太远，跑一趟几天，汽油费也不少，咱们年纪大，也怕麻烦，就在城外的河里钓。刚开始的时候鱼儿还很多，但渐渐的钓鱼人越来越多，还有人撒网，电鱼，甚至下药，河里的资源也越来越少，真的很烦人。老何，按说以前的人穷，会去抓鱼贴补生活。现在改革开放了，日子好过了，怎么还缺那一两口肉呢？”

“这就是反常识的地方。”何水生哈哈笑道：“以前的人吃饭恼火，蛋白质不足，如果有一口鱼肉吃，确实不错。不过，鱼本身没有多少脂肪，要想做的好吃，得放大量的植物油和动物油，还得搁进去不少佐料。你们四川的水煮鱼，面上就是红彤彤一层红油。我们江浙地区的蒸鱼虽然口味清淡，但上面好歹也要放两片火腿什么，取的就是动物油的香味。鱼肉如果没有动植物油，味道真的难吃。那时候，普通人一个月才几斤油票，自己平日用来炒菜都不够，还做什么鱼。所以，在以前，没有脂肪油水的鱼虾可不太受人待见。我小时候在上海滩，那里虽然是十里洋场遍地黄金，可穷人也不少，很多人穷得靠吃大闸蟹维生。”

听到亲家这话，孙永富恍然大悟：“对啊，记得我年轻的时候，四川乡下的鱼多得很，稻田里、水渠中，全是鲫鱼、鳑鲏还有泥鳅。我帮我老丈母的稻田薅草的时候，薅着薅着就抓到一条泥鳅和黄鳝，扔岸上去。干一下午活，能抓五六斤。拿回家后，也没有油和佐料，直接用火跟我舅子一起烧了吃。好歹都是肉，能节约点粮食。”

“尤其是在青黄不接的时候，咱们就靠鱼虾顶上几顿。“

“刚开始的时候吃得还香，但吃上几次就难受得要命，肚子里全是酸水朝上涌，人也痨得厉害，眼睛都绿了。六零年，有人吃河里的玩意儿还吃得饿死了，你说怪不怪。那时候，我们一看到鱼虾就恶心，只想吃粮食，真正的粮食。想吃大米，吃煮土豆，吃苞谷，最馋的是那种刚出锅的馒头，那香甜的味道，你闻上一口就得醉倒。”

“到后来，我们干农活捉的鱼虾，还有摸的螺蛳和河蚌，都剁碎了喂鸡鸭，吃是不可能吃的。”

何水生好奇，忍不住问：“老孙，你说吃鱼虾要饿死。六零年你是怎么顶过来的，吃啥啊？”

何水生：“想办法啊，我吃过芭蕉根。你还别说，芭蕉根一捣碎了，里面的白浆黏糊糊的，贴了饼子，味道不错。橡果磨成粉也可以做饼子，另外，蕨根也不错。我们那里的山，都被大伙儿薅成秃子了。”

“嗯，植物里有淀粉。淀粉在人体中可以转化为糖分，提供热量。”听到孙永富回忆往昔峥嵘岁月，何水生不住唏嘘：“就是这样。现在包产到户，大伙儿日子好过。农家自己种油菜地，交了公粮，食用油是有保证的。田间地头，犄角旮旯，还可以种点花椒海椒藿香香菜，小葱、大蒜什么的，佐料也有保证。城里人去自由市场，拿钱也能买到。热量和脂肪能够保证了，才谈得上满足口腹之欲。于是，大伙儿都去捉鱼，慢慢地鱼虾就少了，咱们也钓不到。以后大家的越来越好过，河沟里的鱼也会越来越少，这就是反常识的地方，这么说你可明白？”

孙永富哈哈笑这说，确实不可思议，但仔细一想，道理却是对的。

二人说说笑笑，眼前就出现了连绵的群山，很快就到了顺义山区。

正是盛夏季节，满山青翠，山坡野花开放，风景尤美，可何水生原先说的那个小水库却不见了，就连堤坝也被扒拉了，改造成农田，种满苞米。

二人在里面钻了半天，脖子上还被叶片划了口子。

他们找生产队长，何水生来这里玩过几次，去年还给队长拜过年，彼此已经熟悉，见面后分外亲热。

大伙儿盘膝坐炕上抽烟喝茶，队长说这座小水库原本是农业学大寨时兴修的灌溉系统，本来还有人管的。包产到户已经十年，村民生活好了，年轻人也能娶到媳妇，也能生孩子了，人口一下子增加了许多，地就不够用了。

于是，就把小水库给扒了，改成农田分给大家。

孙永富好奇，问，水库扒了，农田灌溉怎么办？队长说，是有这个问题，没办法，改成旱地吧，总不可能让这么多新添的人丁饿肚子吧？

八十年代已经实行计划生育，各家各户都只能生一个孩子，这算是新中国最后一波婴儿潮。

队长哈哈笑着，说：“老何，欢迎你们过来玩，今天天色已经很晚了，先在我家住下。你不是喜欢咱这里的田园风光吗，明天我带你去山里采蘑菇、挖野菜，反正嫩苞米得让你装一车回去吃吃。”

何水生很高兴，又递过去一支香烟：“好，好得很，我就喜欢田园牧歌这种味儿。老郝，你还别说，我在大城市呆了一辈子，就喜欢你这里。”

队长姓郝，名真信。

孙永富小时候就生活在农村，对这种大山可不感冒，不禁急了：“咱们不是来包池塘的吗，这不是白跑一趟？”

“包池塘？”郝真信队长一脸疑问。

何水生忙给孙永富递过去一个眼神，示意他不要说话。他们来这里包池塘主要是自己养鱼，钓着过瘾。这事也不能明说，不然会被老老乡们笑的。

他喝了一口茶水，开始了吹牛模式。说，郝队长，我是浙江人，你也知道那边是改革开放前沿，个体经济发达，国家也有政策鼓励。

郝队长点头，说，原来你们是个体户啊。

何水生道，比个体户要稍微大那么一点点，以前在浙江的时候是搞水产养殖，带着乡亲们致富的，后来年纪大干不动退休了，就来北京跟着儿女。可在京城几年，实在是闲不住，想重操旧业。

听他说要带领乡亲们致富，郝队长眼睛都亮了，握住何水生的手不住摇着：“老何，我和你是什么交情，乡亲们苦啊，你得帮他们一帮。”

环京城贫困带自古有之，顺义虽然距离京城不远，但农村的日子依旧过得很苦。要等到二十一世纪才富裕起来。

何水生本是富家公子出身，身上自然带着一股贵气。

他吃穿用度无一不精美，还开着豪华汽车，那派头，比大干部还牛。

所以，老何说的话，郝真信都信。

心中自然是想让何水生在这里搞个脱贫攻坚。

这算是八十年代的招商引资吧。

何水生点头：“应该的应该的。”

孙永富插嘴：“可你们的水库都已经改成包谷地了，一点水都没有，还养什么鱼，养耗子吧。”

郝队长：“有水的，有水的，老何，老孙，稍安勿躁，我带你们去看看。”

当下，他也不耽搁，立即引着二人出门，朝后面山上爬去。

何水生本不喜欢爬山，只走两步就喘得不行，还好路程很近，只几步就到了地头，却见一条小溪流如同银链在山间蜿蜒盘旋。

溪流清澈见底，水底沙石洁白，手脚放里面，冰冷沁骨。

老孙是农村长大的，当了几年钓鱼佬，基本的常识还是有的，当下摇头：“水至清则无鱼，这种水，鱼儿根本就长不大，产量也低。”

郝真信也点头叹息：“是啊，水太冷，就算用来浇地，庄稼也受不了，先要引进池子里放两天让太阳晒一晒。”

“能养的。”何水生肯定地说。

郝真信：“真能养？”

何水生再次肯定：“可以，而且我有信心带着乡亲们致富，在十年之内，让村里人人都变成万元户。”

郝队长猛地握住何水生的手：“老何，走，到我家喝酒去。”

郝真信的手劲很大，握手的时候喜欢用力捏，何水生被他捏得呲牙咧嘴，手都快淤血了。

很多人在郝真信的手里吃过亏，包括后来到这里玩的孙朝阳。

孙朝阳给郝真信的这个坏习惯取了名字——川普之握。

郝队长让老婆杀了一只鸡一只大鹅，又煮了一锅四季豆土豆茄子，味道很不错。

同时，大队的文书和妇女主任、民兵队长等干部也都过来陪客。

穷了几十年，现在国家又有政策，允许私营经济做为公有制的必要补充，大家心里都燃起了致富的渴望。

八十年代，乡下基层管理分为公社、大队和小队三级。

郝真信是大队队长，也就是后世村两委的一把手。

后来，公社改成乡镇，大队变成村，小队则是组。

听大家问起何水生要养鱼的事情，老何也摸了摸下巴，卖了半天关子，才从包里掏出一本画册，翻开其中一页，问：“这种鱼你们见过没有？”

画册是用铜版纸印刷的，极其精美，上面除了英文还有日语。

正是孙朝阳从东京回国时，在书店给老岳父买的，他知道泰山大人喜欢这种调调儿，当然，书价是非常昂贵的。

大家把脑袋凑过去一看，鱼的皮毛很漂亮，身形狭长，脑袋颇小，长得怪怪的，不属于青草鲢鳙中的任何一种，以前却没见过。

都说好奇怪，这是啥啊。

何水生问：“各位，你们听过莫扎特的儿歌《小鳟鱼》吗？”

孙永富看他很不顺眼：“老何，你少来这套。”

何水生：“这就是鳟鱼。虹鳟，很值钱的，咱们养这个。”