宋三娘的发家致富路 第204章 寿山石雕

大家昨天逛了大半天，还是有点累的，所以早早就睡着了，

今天醒来大家都是神清气爽的，洗漱完下楼，大家聊了几句，客栈这里就准备好了当地特色早食，

有捞化，鱼丸，面线糊，有笋干烧卖，小煎包，还有花生汤，曲嬷嬷笑着给大家简单介绍了一下这几样东西，然后大家都根据自己的喜好去选择，

捞化就是用细白如丝一捞就熟的米粉配上各种丰富的食材，包括猪的血肝腰大肠、牛肉，牛肚、羊肉、鸭胗、花蛤、老蛏、章鱼、鱿鱼还有青菜、蘑菇、木耳等，

捞化的汤底用猪骨慢火熬煮几个小时，味道极其鲜美，再搭配丰富的食材，简直吃过就难忘。

这里的鱼丸和别的地方的鱼丸不一样，这里的鱼丸用鳗鱼肉，马鲛鱼肉，鲨鱼肉一起做出来的，里面还有包了馅料，

尝一口滑弹爆汁，鱼丸汤再配上葱花和胡椒粉，喝一口鲜美微辣。

面线糊呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成，里面也可以加入捞化那些食材，不过汤里会放炸过的红葱头，

烧卖里面是没有糯米的，满满的肉馅加笋干，皮薄馅香，一口爆汁又爽口，

小煎包倒还好，和其他地方的差不多，不过里面是放了一点笋的，

花生汤是甜的，但是甜而不腻，带有花生的浓郁香气，汤色乳白清甜，花生入口即化，每一口都能尝到花生的浓郁香气，

这样冷的天气，大家吃着热气腾腾的早餐，胃里身上都暖呼呼的，

大家还互相交换着对方的吃食，气氛很是和谐，当然这事贺三老爷是不会做的，

宋三娘吃的是烧卖和捞化，她和贺小姐交换了她的鱼丸和花生汤喝，

她被这两样东西给震惊到了，因为鱼丸鲜美极了，她对甜的花生汤有种排斥的心理，感觉怪怪的，但是尝过后才发现是真的好喝，

贺小弟笑嘻嘻的从秦昊东的碗里挖着鱼丸，秦昊东对着贺小弟就感觉对着自己小弟一样，

他看他只挖了一颗，还自己勺多几颗到贺小弟碗里，他还点了面线糊，不过他没怎么加东西，

贺小弟看看他的面线糊，一副就便宜你了的样子，从他的捞化里面夹了点羊肉鱿鱼到秦昊东碗里。

大家吃完早饭，喝了一盏茶消食，等侍卫们把马喂饱喝足水，

不一会侍卫们就赶着马车到门口了，大家陆续上车，往今天的第一站去，

今天要去稍微远一点的地方看寿山石雕，看完石雕回来看闽剧。

寿山石雕是十分有名的，但是从这里去到寿山是有点远的，时间上赶不及，

还好这里不远有一个寿山石雕的集散区，主要是方便海内海外的客商采购的，这样也方便了她们一行人。

大家在车上聊聊天，看看窗外风景，感觉时间很快就过去了，眨眼就到了目的地。

入目所及都是人和摆得满满当当的石头，不管是空旷的地方还是两边的商铺，都在摆上了各式各样的原石和雕刻好的成品，各个摊位前人头攒动。

寿山石质地如羊脂，色彩鲜艳，硬度低，适合雕刻，石质优美，值得欣赏，

寿山石雕是传统的民间雕刻艺术，讲究“相石取巧”因势造型，因材施艺，因色取巧，使自然色相和，奥秘神工浑然一体，故有“一相抵九工”之说，

寿山石雕的技法十分丰富，有圆雕，印纽雕，薄意雕，镂空雕，浅浮雕，高浮雕，镶嵌雕，链接雕，篆刻，微雕等等，

寿山石雕不但技法丰富多样，作品题材也非常广泛，人物，动物，山水，花鸟包罗万象。

寿山石种类繁多，多达二百多种，每一种都有其独特的外形特征，

田坑石自然块状，无棱角，水坑石棱角分明，无石皮，山坑石则内外颜色一致，透明度低，

芙蓉石温嫩细腻、水坑石晶莹清透、杜陵石厚重结实、荔枝洞石娇艳光彩，

所以一行人看到的石头都是色彩斑斓的，红如鸡血，粉如桃花，就连白色都有纯白色、乳白色、灰白色之分，可见其色彩的缤纷多彩。

大家细看成品的寿山石雕会被里面蕴含的丰富文化所震撼，里面融合了历史，文学，书画艺术，吸收了佛道儒诸家思想，展现了博大的历史文化内涵，

大家看到的寿山石雕从小中大涵盖了文房用品，陈设品，各种摆件，它们形制各异、精雅玲珑。

小的如印玺，笔架，笔筒、笔洗、镇纸、臂搁等用器，它们或陈设，或实用，或雅玩，成为文人潜心追求之物。

大的摆件陈设，如山子、盆景、插屏等等。

大家看着面前琳琅满目的石雕，它们具有丰富的色彩和装饰效果，雕出的作品堂皇而不失俗媚，艳丽而不失秀雅。

这些成品会经由各种渠道辗转到陈国各地，广泛陈设于皇家贵族，豪门权贵，文人墨客的案头和柜桌上。

大家看着如此多的石雕，不免也会手痒，想要下手去采买一两件，

大家停留的这摊位，上面的成品以宗教人物为主，比如其中一件手掌大小的田黄石达摩摆件，

该摆件雕刻的是渡海达摩，他左手捧履，右手提衣，脚踏波浪，衣纹流动，这尊石雕将中国禅宗创始人达摩流传的典故“一苇渡江”雕刻得真切自然，眉目传情。

这摆件旁边的是一套十八尊罗汉，其中既有汉传十八罗汉中的降龙和伏虎罗汉，

又有藏传罗汉中的阿秘特尊者、阿氐多尊者、跋陀罗尊者、迦诺迦伐蹉尊者，

罗汉造像表情生动，坐姿、手势、法器各不相同，形态栩栩如生，

取材以石头有颜色的部分为衣裳，衣边施金粉，以没有颜色的部分为肌肤，自然、逼真，有奢华之气。

不过大家对宗教并不太热忱，欣赏了一下精湛的雕工就继续看其他的，

贺三老爷看中了一个田黄石雕山水人物图山子，山子是石雕摆件工艺中的一种，作品涉及山、水、树、人物等，自成一景。

这件作品山子一面雕刻柳荫小河，河边两艘小船并行而立，近处船上雕二人，

一人端坐，另一人似在炉边烧水，景色雅致，

另一面雕刻两株参天大树，稍远处是一座院落，寂静空旷，是为绝好的隐逸之地，

这雕像选用寿山石中最为珍贵的石种“田黄石” ，田黄块体较大，表面有较多黑褐色皮，

作者把黑褐色表皮进行处理，根据需要去除大部分，露出田黄本色，留下的黑褐色表皮则被做成树干、树枝以及房顶，处理较为巧妙。

大家在这里逛了大半天，见识了各式各样的寿山石雕，欣赏了不同的巧夺天工的雕刻作品，大家离开的时候也都带上了一两样喜欢的雕刻。