人间烟火气最温馨 第145章 辣椒炒肉

陈乐乐站在炒饭店的门口，手里拿着一张皱巴巴的菜单，眉头紧锁。

她的炒饭店已经开了三年，生意一直不温不火，最近更是连房租都快付不起了。

她叹了口气，转身走进店里，坐在角落的一张桌子旁，开始琢磨起新的菜品。

“乐乐，你又在想什么新花样？”闺蜜贝贝推门进来，手里提着一袋新鲜的蔬菜。

“贝贝，你说我这炒饭店还能撑多久？”陈乐乐抬起头，眼神里满是无奈。

贝贝放下蔬菜，走到陈乐乐身边坐下，拍了拍她的肩膀：

“别灰心，总会有办法的。你不是一直想创新吗？这次又有什么新点子？”

陈乐乐苦笑了一下，从口袋里掏出一张纸，

上面密密麻麻写满了各种食材和调料的组合。“我最近在研究跷脚牛肉炒饭，但总觉得差点什么。”

贝贝接过纸，仔细看了看，突然眼睛一亮：“跷脚牛肉？

这可是个好主意！你试试加点四川的辣椒和花椒，说不定会有意想不到的效果。”

陈乐乐点点头，心里却还是有些犹豫。她知道，创新不是那么容易的事，

尤其是对于一个已经开了三年的炒饭店来说，每一次尝试都可能是一次冒险。

“乐乐，别怕，我支持你！”贝贝握住陈乐乐的手，眼神坚定。

陈乐乐深吸一口气，决定放手一搏。她站起身，走到厨房，开始准备食材。

贝贝也跟了进来，帮她洗菜切肉，两人忙得不亦乐乎。

陈乐乐的炒饭店位于一条不太起眼的小巷里，店面不大，装修也简单，但胜在干净整洁。

店里的墙上挂着几幅陈乐乐自己画的炒饭图，虽然画技一般，但看得出她对炒饭的热爱。

“乐乐，你这炒饭的秘密是什么？”贝贝一边切菜一边问。

陈乐乐笑了笑，神秘地说：“秘密就是用心。每一粒米都要炒得恰到好处，

每一块肉都要切得均匀，每一道调料都要放得刚刚好。”

贝贝点点头，心里暗暗佩服陈乐乐的执着。她知道，陈乐乐为了这家炒饭店付出了多少心血，

每天早上五点起床去市场买菜，晚上十点才关门，几乎没有休息的时间。

“乐乐，你这么辛苦，值得吗？”贝贝忍不住问。

陈乐乐停下手中的活，看着贝贝，眼神坚定：

“值得。我喜欢炒饭，喜欢看到客人吃到我做的炒饭时满足的表情。这就是我的动力。”

贝贝笑了笑，心里暗暗下定决心，一定要帮陈乐乐把这家炒饭店经营好。

陈乐乐开始尝试做跷脚牛肉炒饭。她先炒了一锅普通的炒饭，

然后加入切好的跷脚牛肉，再撒上四川的辣椒和花椒。

炒饭的香气顿时弥漫了整个厨房，贝贝忍不住咽了咽口水。

“乐乐，这味道真不错！”贝贝赞叹道。

陈乐乐却皱了皱眉，总觉得还差点什么。她尝了一口，味道虽然不错，但总觉得少了点层次感。

“贝贝，你觉得还差点什么？”陈乐乐问。

贝贝想了想，说：“我觉得可以加点酸菜，增加一点酸味，这样口感会更丰富。”

陈乐乐点点头，决定再试一次。她重新炒了一锅饭，加入跷脚牛肉、辣椒、花椒和酸菜

这次的味道果然比上次好多了，酸辣的味道和牛肉的香味完美融合，让人食欲大增。

“成功了！”陈乐乐兴奋地喊道。

贝贝也笑了，心里暗暗为陈乐乐感到高兴。她知道，这次创新的成功，

不仅意味着炒饭店的生意会有所好转，更意味着陈乐乐的坚持和努力终于得到了回报。

陈乐乐的跷脚牛肉炒饭新口味推出后，生意果然有了起色。客人源源不断地走进店里，

新颖的味道吸引了众多食客前来尝试。陈乐乐和贝贝忙得不亦乐乎，厨房里不断传出欢声笑语。

“乐乐，你这次的创新真的太成功了！店里生意好得不得了。”贝贝一边忙着招呼客人，一边骄傲地说。

陈乐乐笑着点头，她也没想到，一次偶然的尝试，竟然真的让炒饭店的生意翻身。

她知道，这离不开她和贝贝的努力，更离不开她对炒饭的热爱和坚持。

不久后，陈乐乐发现，生意虽然好了，但成本也跟着上涨。

四川辣椒和花椒的价格不菲，加上跷脚牛肉的成本，让她的利润并没有想象中那么可观。

“乐乐，你是不是有什么心事？”贝贝看出陈乐乐的忧虑，关切地问。

陈乐乐叹了口气，实话告诉贝贝：“我发现，即使生意好了，

但利润并没有明显增加。我怕这样下去，店里的生意可能会再次陷入困境。”

贝贝想了想，提议：“那我们是不是可以尝试一下其他的方式来增加利润？比如，推出一些特色小菜，或者饮料搭配。”

陈乐乐眼睛一亮，觉得贝贝的建议很有道理。她开始琢磨起新的菜品和小吃，希望能通过多元化的经营，增加店里的收入。

不久后，陈乐乐的炒饭店开始推出一系列特色小菜和饮料。

她用辣椒和花椒研发出一款独特的辣椒油，搭配店里的炒饭，让客人感受到了全新的口感。

她还尝试用牛肉汤 作了一款牛肉面，受到了客人的一致好评。