重生后我和反派HE了 第317章 芋头扣肉

第317章 芋头扣肉

第317章 芋头扣肉

临近年关，整个京市一派喜气洋洋，供销社、百货大楼等地方人满为患，人挤人，一出去基本挤不进去。

傅延州身材挺拔，在人群中鹤立鸡群，赵盼盼被挤的头晕脑胀，干脆写了个单子给傅延州，让他挤进去买需要的东西。

她则是和柳云裳、傅安然在外围买大红灯笼、对联等小东西。

一个小时后，傅延州扛着满满一蛇皮袋挤出来了，赵盼盼忙朝着他招手。

“东西都买齐了？”

“还差一点，里面的东西基本都卖的差不多，明天我们早点再来。”

“好，那今天先回去。”

一家子打道回府，傅延州扛着走在后头，赵盼盼和傅安然一人手里拿着两串糖葫芦，赵盼盼咬了一颗，酸甜的味道在蔓延，“哟嚯，这山楂还是去籽的。”

赵盼盼将糖葫芦递到傅延州嘴边，傅延州咬了一口，被酸的眉头紧皱。

“哈哈哈哈。”

“酸不溜秋的。”外层裹的糖更加剧了山楂的酸，傅延州吃不了酸，越是这般，赵盼盼就越想闹他。

一家四口回到家，傅延州扛着蛇皮袋进了屋，然后将东西整齐摆放，柳云裳则是收拾一番将买的瓜子花生大白兔糖等年货一一塞进柜子里。

还没弄完，便有人敲响了门，陆家和宁家来了人。

门一开，他们便搬着几箱东西送了进来。

“都是朋友送的，我给你们送几箱过来。”

“别舍不得吃，都是便宜货。”

“这可使不得。”柳云裳忙走出来，苏念他们见柳云裳出来就跑了，追出来时只看得见汽车尾气。

这年代，水果可金贵了，有价无市的那种，以前在村里买几个苹果回来村里人都会过来看看，三两句话离不开苹果。

柳云裳以前不愁吃穿，对水果的价格心中有数的很，可这毕竟是那边的心意，她退回去这不是推脱好意，柳云裳做不出这事，便想着用什么东西还礼去。

赵盼盼大致看了下，总共四箱水果，苹果、梨、芒果和橘子，香味浓郁，勾人的紧。

赵盼盼和傅延州对视一眼，傅延州收到，将水果搬进了屋。

苏宁两家送完水果，柳云裳彻底忙活起来，她没有门路买水果还回去，衣服什么的，过年边送不太好，其余的，她就只会做点家常菜了。

柳云裳最擅长的便是炸丸子，素的，荤的，还有各种饼，南瓜饼，糖油耙耙，粽叶耙耙等，她会的多，柳云裳干脆一样的做点，全部弄完，数量也极为可观，食篮两层，摆的满满当当。

将做好的糕点、丸子整齐摆放好，柳云裳带着傅安然去了苏家和宁家，傅延州和赵盼盼则继续前去供销社，买昨天没买好的，更重要的是去百货大楼，给柳云裳和傅安然挑新衣服，自己做的总是没买的那么惊喜，再说了，因为年关百货大楼新进了一批新货，花色和款式都新颖的很。

将两个食盒送到，柳云裳拉着傅安然走了，走之前，还不忘叮嘱他们快些吃完，耙耙如果冷了上锅重新蒸个几分钟就能吃了，口感劲道，甜而不腻。

伴随着淡淡的清香，一下子能吃好几个。

手里空了，母女俩手拉着手往回走，柳云裳倏地揉了揉傅安然的头，笑着道，“明天我带你买头花去。”

“嗯。”

“安然，你会不会怪妈，从没跟你说过你爹的事。”傅安然重重摇头，“妈，我虽然年纪小，但是什么都知道，我是没爹的孩子，小时候没有，以后也不会有，我只要有妈、哥哥和嫂嫂就够了。”

“而且，他也不是真的来认我的，那天他在学校外边，看我就像我们在供销社买东西一样，我不舒服。”傅安然仰着头，一把抱住了柳云裳的大腿，“妈别不要我。”

“安然，我怎么会不要你，只是，我觉得心里对亏欠颇多。”柳云裳叹了口气，傅安然懂事的拍了拍她的手，“妈，我没关系的，现在我们过得比以前更好了，就像嫂嫂说的，我们过得好了，应该更高兴才对，不然，过还这么好又有什么用。”

“咱安然真厉害。”柳云裳喟叹一声，她真的是越活越回去了，还没个孩子看的通透。

“大妹子，你这是刚从外面回来啊。”柳云裳走的是近路，抄小道刚好路过陈大娘家的后院。

和陈大娘结缘也是阴差阳错，一次偶然帮她拎了菜，一来二去的也就熟了。

“这不是快过年了，带娃去亲戚家走了一遭。”

“那你这挺好的，过年过节的还能走亲戚，不像我，在京市就我和我儿子，逢年过节也不晓得能到哪去。”陈大娘说到这，莫名有些伤感，要是儿子结了婚，还能热闹点。

这没结婚，家里没个人，逢年过节就娘俩面对着面，想想她就只想叹气。

“对了，大妹子你是湘南那边的人吧，我儿子最爱吃那边的扣肉，我又不是那边的人，做出来的扣肉味道总不对，我想着你能不能教我坐这菜。”

“行，不过这年关我家里也忙的很，不能到你家来。”

“那我去你家。”陈大娘折中，柳云裳应下。

翌日，吃过中饭，陈大娘便拎着肉来了，这扣肉，灵魂之处在于皮，做法其实也很简单，抹上蜂蜜在锅里炸，等表皮变焦变黄就可以捞出来了。

这样炸出来的皮再上锅蒸软烂不腻。

“就这样？”陈大娘反问，她是没想到这扣肉这么简单。

“是挺简单的，就是这肉没什么味，吃的时候得调个酱，酱也很简单，弄点蒜辣椒葱，在撒点辣椒粉，泼个油辣子，这样吃起来味道会更好。”柳云裳将弄好的扣肉放入蒸笼里蒸，然后弄起了油辣子。

陈大娘尝了口，又辣又香，直竖大拇指，“大妹子，难怪我先前做的味道不行，原来是少了这么关键的一步。”

“其实更好吃的是梅菜扣肉和芋头扣肉，有素菜中和会更好点些。”

“我家恰好有芋头，你等会，我去拿过来。”陈大娘这人做事雷厉风行，不等柳云裳说话就跑了。

(本章完)