梦想新世界 22晚宴

22晚宴

两人就教育理念问题聊得兴起，不知不觉间天色已经渐渐暗了下来，可是这屋子之中的光线竟然一直没有变得太暗。初时徐氏父女还没有注意，后来才发现，那小书童章贵在院子里面展开了一张白色的大屏风，把已经转为西照的阳光反射进屋子里，才保证室内一直光亮。

天将傍晚，章泽天正要叫章贵去安排晚餐及客房，他的三个侄子章绎、章绶和章维一起前来拜访徐老。徐光启与他们聊了一会读书科举八股之类的话题，得知其中二人是去年新进学的秀才，着实勉励了几句。徐光启虽然精通西学，但毕竟是做阁老的人，传统学问也十分精通，加之见识广博，只不到半个小时的接触，就令兄弟三人极为心折。

这时大哥章绎说道：“家父说中午时间仓促，未及准备，怠慢了贵客。此时已经命人准备了晚宴，请徐老和徐公子到正堂赴宴。”

徐英想到外面不方便，临走时在章泽天这里上了厕所，最后洗了手脸，才随父亲一道前往第一进院子的正堂。

到正堂时，章泽瑞已经迎候在门口，与徐光启客气一番，将他让进大厅，厅中已经摆下宴席。

这大文朝与后世不同，宴会饮食还是采用古法，乃是分餐制。章家只是豪富，并非官宦，礼仪也没有那么多讲究。此时设的并不是每人一席，而是两人一席，由主家一人陪一名客人。至于后世那种多人团团围坐一张大圆桌的席面，是从清朝入关之后，在满人的带动下才兴起的。

章泽瑞作为家主，便陪徐光启坐了首席。而章泽天辈分次高，徐氏父女又是他的客人，便陪徐英坐了次席。此次为表重视，章泽瑞还将书院的四位先生请来，另外，章家在胶南老家那位在外当知府的七叔的长子章泽忠刚刚十四岁，也在书院读书，同样被请了过来。

便由章泽忠和章绎、章绶、章维各陪一位先生入席，便在这大厅之中开了六席。

此时不像后世以渔猎起家的清朝，还不兴什么山八珍、海八珍，席面上的菜肴虽然丰盛，却也都是寻常食物。

先上干鲜果品，再上主菜，然后是时蔬和汤品。主菜是炖猪肉、烤羊肉、烧鹅和大黄鱼，除了肉类之外，并无特异之处。席面上最出彩的是果蔬之类，徐家父女在章泽天那里吃到过的四种零食都有出现，另外还有福橘、苹果、柚子、山楂等鲜果出现，而蔬菜之中更有白菜、菠菜、蒜苗以及来自南方的冬笋和来自北方的香菇，豆角干、葫芦干、茄子干、笋干等也有露面。单就果品和菜蔬来说，即使在京城或者江南，也很难见到如此丰富宴席。

章家的厨娘借鉴了不少章泽天传授的烹饪技法，在菜肴新颖的基础上更是让人耳目一新。连见多识广的徐光启都连说奢侈。

因为同席的徐英是女孩，章泽天恐怕她不习惯，对她加意照顾。见她对上来的每一道菜都是浅尝辄止，章泽天便劝道：“这只是家宴，你也不必拘泥，随意放开吃喝便好。若是喜欢哪一道菜，多吃一些没关系的，对于不喜欢的就不要动，一会让他们撤下去便是。”

徐英脸上微微一红，小声说道：“倒不是拘谨，只是下午在你那里零食吃得太多，此时面对精美菜肴便有些不敢下箸，恐怕肚子吃饱了，菜肴却没有尝遍，岂不是亏了？”

章泽天听她说得有趣，便打趣道：“你生在如此富贵人家，哪里还会有这种担心？倒像是乡下没见过世面的农家子弟一般？”

徐英说道：“哪里是没见过，只是你这里的菜蔬和果品多是这个季节外面没有的，烹饪手段也十分高明，岂是哪里都吃得到的？哎，这个冬笋，还有刚刚那个橘子，我便已经有几年没有吃到过了……”

冬笋上桌时每席只有三四块，而橘子更是只有每人一个。章泽天在刚刚说话之间，已经将最后一块冬笋吃了下去，听了徐英的话一阵尴尬，犹豫地看着手中已经剥开，正要往嘴里送的最后半个橘子，还是收回了拿橘子的手，递到徐英面前：“好吧，这个归你了。”

徐英哭笑不得，看着这半个橘子，不知道是不是该接过来。这时，斜对面首席上的徐光启已经开始把目光转过来，若被人注意到章泽天给她剥橘子就尴尬了，只好快速抓过章泽天手中的橘子，一下丢进了嘴里。

章泽天回头看了一眼一直侍立在身后的章贵，章贵便凑到他的身边，章泽天小声说道:“一会去厨房看一下，这冬笋和橘子还有没有，送一些到徐公子休息的房间里去。你自己也找于嫂弄些吃的，吃饱了再回来就是。”

章贵平时跟着章泽天，嘴是不亏的。只是今天章泽天待客，他要给章泽天挣面子，一直小心翼翼地侍候，早已累了。又见今天这宴席少有的丰盛，不禁越发觉得饿。此时听少爷说让他去厨房吃饭，连忙答应一声，一溜烟地向后面走去。

徐英有些不满地瞥了章泽天一眼，嗔道：“虽然说橘子和冬笋好吃，也不用特意再去要啊，会不会让人笑话？”然后好像想到了什么似的，换了一副狐疑的面孔看着章泽天，说道：“你对那个小书童倒是十分疼爱照顾，不会是真心喜欢他吧？”说完又露出一副嫌弃的表情。

章泽天一愣，没有明白她的意思，说道：“对啊。章贵自八岁起就跟着我了，到现在已经五年。小时候，我照顾他倒是比他照顾我还要多些。对我来说，章贵就像我的一个弟弟一般，当然要多照顾他一点了。”

不过这话他虽然说得理直气壮，总还是觉得不对，徐英的话中显然还有别的意思，琢磨良久终于明白过来，原来徐英是以为自己像喜欢女人一样喜欢这小男孩啊。

话说此时，许多书生喜欢娈童，也不是多么忌讳之事，有人还当作风流韵事四处显摆。章泽天来自后世，打心眼里不认同这种事情，当然也就没有注意到徐英话中的意思。

话说此时的奴仆，待遇实在算不上好，多数都只能在主人吃过之后，拣一些残羹冷炙果腹。若是主家预备的饭菜多，当然也能跟着吃几口好的，若是饭菜少，基本就只能饿肚子了。有些大户人家的奴仆，也会单独开伙，不过吃的就是些粗粮和咸菜之类了，还可能吃不饱。

像章泽天这样什么吃食都分给书童一份，甚至在宴席未散就让他去厨房找厨娘填肚子的，真是少之又少，也难怪徐英多心。

不过此事也不好解释，若真的解释恐怕也会越描越黑，只好装作不懂，由她怎么想去了。只是章泽天十分好奇，作为这个封建时代的小女生，徐英是怎么知道这些事的？