无线的爱情 第483章 白菜饺子

夏楚楚站在厨房里，手里捏着一块绿色的面团，

她盯着案板上那一堆白绿相间的面团，心里嘀咕：“这玩意儿怎么才能变成白菜的样子呢？”

她叹了口气，把面团往案板上一摔，自言自语道：“

百财聚来，百财聚来……可这饺子要是做不出来，别说百财了，连本钱都保不住。”

她抬头看了看墙上的钟，已经下午三点多了。

饭店的生意一天不如一天，再不想点新花样，怕是连房租都交不起了。

夏楚楚咬了咬牙，心里暗暗发誓：“不行，这白菜饺子必须得做出来！”

就在这时，门铃响了。夏楚楚一愣，心想：“这大下午的，谁会来？”

她擦了擦手，走到门口，打开门一看，原来是她的闺蜜秀秀。

秀秀一进门就嚷嚷：“楚楚，你这饭店怎么这么冷清啊？连个客人都没有，你这生意还做不做了？”

夏楚楚苦笑了一声，把秀秀拉进厨房，指着案板上的面团说：“你看，我这不是在研究新菜嘛。

我想做个白菜饺子，寓意百财聚来，可这面皮和馅料怎么搭配，我实在是没辙了。”

秀秀看了看案板上的面团，又看了看夏楚楚，突然笑了起来：

“楚楚，你这脑子是不是进水了？白菜饺子？你这不是为难自己吗？”

夏楚楚瞪了秀秀一眼：“你别笑，我这可是正经事。饭店生意不好，我得想办法啊。”

秀秀收起笑容，拍了拍夏楚楚的肩膀：“行，我不笑。不过你这白菜饺子，光靠面团可不行。你得有点创意。”

“创意？”夏楚楚皱了皱眉，“我这不就是在想创意吗？”

秀秀摇了摇头：“你这创意还不够。你得让客人一看就知道这是白菜饺子，还得让他们觉得有意思，愿意掏钱。”

夏楚楚叹了口气：“那你说怎么办？”

秀秀想了想，突然眼睛一亮：“要不这样，咱们把饺子皮做成白菜叶的样子，馅料做成白菜心的样子。

这样一咬下去，客人就能看到里面的‘白菜心’，岂不是更有意思？”

夏楚楚一听，顿时眼前一亮：“对啊！我怎么没想到呢？秀秀，你真是我的救星！”

秀秀得意地笑了笑：“那当然，我可是你的闺蜜嘛。”

夏楚楚赶紧拉着秀秀坐下，两人开始讨论起具体的做法。

秀秀一边说，一边比划：“你看，咱们可以把绿色的面团擀成薄片，然后用模具压出白菜叶的形状。

白色的面团呢，就做成白菜心的样子，包在绿色面皮里。这样一蒸出来，客人一看就知道是白菜饺子。”

夏楚楚听得连连点头：“对对对，就这么办！”

两人说干就干，夏楚楚负责擀面皮，秀秀负责包饺子。

不一会儿，案板上就摆满了一排排绿白相间的饺子。

夏楚楚看着这些饺子，心里一阵激动：“这下饭店的生意有救了！”

然而，就在她们准备蒸饺子的时候，问题又来了。

夏楚楚发现，绿色的面皮一蒸就变软了，根本撑不住白菜叶的形状。

她急得直跺脚：“这可怎么办？面皮一蒸就塌了，客人一看就知道是假的。”

秀秀也皱起了眉头：“这倒是个问题。要不咱们试试用别的材料？”

夏楚楚摇了摇头：“不行，别的材料口感不好，客人一吃就知道不对劲。”

两人陷入了沉默。夏楚楚看着案板上的饺子，心里一阵沮丧：“难道这白菜饺子真的做不成吗？”

就在这时，秀秀突然一拍桌子：“有了！咱们可以用两层面皮，

一层绿色，一层白色。绿色面皮在外面，白色面皮在里面。这样一蒸，绿色面皮就不会塌了。”

夏楚楚一听，顿时眼前一亮：“对啊！我怎么没想到呢？秀秀，你真是太聪明了！”

两人赶紧重新开始包饺子。这一次，她们用两层面皮，绿色在外面，

白色在里面。果然，蒸出来的饺子形状保持得很好，绿色面皮也没有塌陷。

夏楚楚看着蒸好的饺子，心里既兴奋又忐忑。

虽然饺子的形状保持得不错，但总觉得少了点什么。她皱了皱眉，转头对秀秀说：

“秀秀，你看这饺子，虽然形状有了，但总觉得不够逼真。要是能在饺子皮上刻出白菜叶的纹路，那才叫绝呢！”

秀秀凑近看了看，点点头：“确实，要是能刻出纹路，客人一看就知道是白菜饺子，肯定更有吸引力。

不过，这可不是咱们俩能搞定的，得找个专业人士。”

夏楚楚一拍脑门：“对啊！我怎么没想到呢？咱们饭店的李大厨可是面点高手，他肯定有办法！”

说干就干，夏楚楚立刻拿起手机，拨通了李大厨的电话。

电话那头，李大厨的声音有些疲惫：“楚楚啊，什么事？我这会儿正忙着呢。”

夏楚楚赶紧说道：“李师傅，我这儿有个难题，想请您帮忙。

我想做一种白菜饺子，寓意百财聚来，但光靠面皮的颜色还不够，

我想在饺子皮上刻出白菜叶的纹路，您看有没有什么办法？”