半称心 第92章 新四大名菜

第92章 新四大名菜

夏晓荷回到家，母亲已经把早饭做好了。

因为是星期六，子夏还在睡懒觉。

见二女儿进屋，母亲焦急地说：

“你姐昨晚来电话，说侯国明的老婆从美国回来了，坚决不肯跟侯国明离婚，绝不给晓莲倒地方，让我过去帮帮她。你说，我怎么帮？自己的闺女第三者插足，我这个当妈的没教育好，还有什么脸去跟人家原配说三道四？！”

“妈你说得太对了，她自己作出来的祸，让她自己收场去，您甭搭理她。”夏晓荷生气地说。

“晓荷，话虽这么说，可那毕竟是我身上掉下来的肉，当妈的怎么忍心她一个人在青城那边受苦。我想，我还是过去看看吧，今天去，明天晚上就回来，不耽误接子夏放学。”母亲说。

“妈你如果实在不放心就过去看看吧，也不用急着回来，吕老师答应帮我接几天孩子。”夏晓荷轻描淡写地说。

母亲眼前一亮，说：“好啊，正好利用这个时机让他跟孩子近面近面（东北方言，亲近的意思），那我就在你姐那边多住几天，有事儿你就给我打电话。”

“妈，你这是要投奔大女儿家，抛弃我和子夏了？“

夏晓荷故意撒娇道。昨天晚上得到了充分的欢愉，今晨她心情大好。

“你这个没良心的，我这叫抛弃吗？是给你俩腾地方呢！省得两头跑，还躲着我。”

母亲多聪明，嘴更不饶人，当然不肯背这个锅。

吃过早饭，夏晓荷带着儿子，打车送母亲去了火车站。

刚将母亲送上车，吕濛初的电话就打过来了，问老太太去没去青城。

夏晓荷说这不刚送走嘛，我和子夏还没出火车站呢。

吕濛初说那好，你先带孩子回家吧，今天的午饭交给我了。

夏晓荷送走母亲，正感到心中空寂，就来了补缺的，顿觉满心欢喜。

母子俩进屋没一会儿，敲门声就响起。

夏晓荷刚想起身开门，赵子夏却欢天喜地抢先开门，迎接他的吕舅舅。

“子夏，别胡闹，快把你的作业写完，不然不许吃饭！”

夏晓荷跟在后边喊道。

站在门口的吕濛初依旧提着黑塑料口袋，这回不是一只，是两只。

赵子夏蹦跳着上前接过一只塑料口袋，高兴地说：

“吕舅舅，今天咱还吃鲍鱼靠大虾，王八盐水鸭吗？”

吕濛初用腾出的一只手摸摸子夏的小脑瓜，笑道：

“今天咱不吃那套四大名菜了，换新款四大名菜。一会儿做好后，吕舅舅再告诉你都叫什么。现在，你的任务是先去把作业完成了。”

赵子夏把口袋交给妈妈，噘着小嘴回屋了。

吕濛初换了鞋，这回是一双深蓝色的男式拖鞋，径直走向厨房，像回到他自己的家一样轻车熟路。

他指挥夏晓荷把饭煮了就行，然后就只负责陪他聊天，做菜的任务全部交给他来完成。

“那我不成了白吃啦？”

夏晓荷边说笑着，边踮起脚将一个围裙挂到吕濛初的脖子上，刚想转过身帮他系好，吕濛初却借机吻了吻她的额头。

这种温馨甜蜜的画面，在两人各自的生活中都已经淡出好久好久。

吕濛初挽起袖子，开始动手做菜。

首先是收拾鲫鱼，刮净鱼鳞，清洗擦干，然后滴上料酒放在盘子里备用。

接下来将五花肉切成小小块状，准备做红烧肉。

另一块瘦肉则剁成肉末。一部分准备塞进鱼腹中，做荷包鲫鱼。另一部分则卷入白菜帮内，做佛手白菜。

红烧肉需要文火慢炖，所以率先下锅。

然后是荷包鲫鱼，也要煎完整炖入味。

鱼炖熟移开大勺腾出灶眼后，佛手白菜上屉开蒸了。

待佛手白菜蒸熟后，红烧肉也已汁浓肉烂。

吕濛初指挥夏晓荷捡碗筷上菜，自己则倒掉蒸锅里的热水换成凉水，将网袋里八只意欲横行的河蟹一只只拎起洗净，放进蒸锅里做清蒸河蟹。

吕濛初这一系列神操作看得夏晓荷眼花缭乱，不禁赞叹道：

“吕老师，你这是饭店大厨的水准啊！谁跟你在一起生活，都会有享不尽的口福。

“谁也没有你这个尖尖角眼光好下手快呀！”

吕濛初用沾着水珠的手指刮了一下夏晓荷的鼻子，笑着说。

“敬爱的吕老师，咱在学生面前谦虚点儿好不好？不好这么自我表扬吧！“

夏晓荷回敬道。

俩人你一句我一句调着情，合着锅碗瓢盆交响曲。

赵子夏闻着香味忍着口水匆匆写完了作业，不待召唤便从屋里跑出来坐在餐桌着。

“妈妈怎么跟你说的？长辈还没上桌呢，小朋友怎么就坐上啦，多不礼貌啊！”妈妈说。

“小子夏，告诉吕舅舅，作业写完没有？”

吕濛初边端红烧肉上桌，边笑问道。

“当然写完啦，不信你去检查。”

赵子夏挺起小小胸膛，自信满满地说。

“嗯，吕舅舅相信子夏是个诚实的好孩子，既然作业写完了，吕舅舅就批准你上桌吃饭啦。你妈妈说谦让长辈，道理是对的。但咱今天破个例，一是因为在自己家里，有些时候也可以不拘小节，二是得到了吕舅舅的特批，不算没礼貌。”

说话间，河蟹也蒸熟了。

三碗米饭热气腾腾，四道菜荤素搭配，三口人围坐在一起尽享美食，其乐融融。

“吕舅舅，你还没有告诉我这新四大名菜都叫什么名字呢？”

赵子夏边大口吃着红烧肉，边含混不清地问。

吕濛初想了想，放下手中的筷子，扳起手指数道：

“荷包鲫鱼红烧肉，佛手白菜河蟹凑。本来吕舅还有一道拿手好菜是煎油扣，那样的话，口诀就变成了荷包鲫鱼红烧肉，佛手白菜煎油扣，是不是就押韵了？可是市场上没有油扣啊，只有河蟹来凑数了。”

赵子夏也学着吕濛初的样子，放下筷子，扳起手指数：

“荷包鲫鱼红烧肉，佛手白菜煎油扣。嗯，还是没有鲍鱼靠大虾，王八盐水鸭好记。不过呢，这新四大名菜也很好吃，特别是这个红烧肉，我妈和我姥就不会做。“

“好吃，你也不能光盯着肉吃，鱼和白菜也要吃。”

吕濛初边说，边将一块蟹黄用筷子尖挑进子夏的碗里。

夏晓荷见吕濛初如此喜欢逗孩子，子夏也表现得特开心，心里感到暖暖的。

这个家，已经好久没有这样的氛围了。